نتیجه جستجو
بهینه سازی تولید کیک اسفنجی غنی شده با پودر هسته خرما و تأثیر آن بر خصوصیات حسی کیک
تاریخ انتشار : ۱۳۹۶نویسندگان : لیلا روزبه نصیرایی - بهزاد علاء الدینی - سارا جعفریان - الهام قاسمی - مینو رمضانی - سمیه لقمانی فر
مجموعه مقالات کنفرانس
- مجموعه : کشاورزی
- زبان مقاله : همه
- صفحات : 6
- تعداد بازدید : 670
مروری بر ارزش های تغذیه ای هسته خرما و کاربرد آن در صنایع غذایی
تاریخ انتشار : ۱۳۹۵نویسندگان : سمیه لقمانی فر - الهام قاسمی - میو رمضانی - لیلا روزبه نصیرایی
مجموعه مقالات کنفرانس
- مجموعه : بدون مجموعه
- زبان مقاله : همه
- صفحات : 6
- تعداد بازدید : 1585
جستجوی دوباره
