Antioxidant and antimicrobial investigation of different extracts frome different parts of spergularia marina

چکیده مقاله

جنس spergularia از خانواده Caryophyllaceae است که واجد خواص دارویيی متاياوت م يل خا يیت یيد دیابيت،
دیورتیک و آنتیاکسیدانی می باشد. در تعدادی از مطالعات انجيام شيده روی برخيی از گونيه هيای ایيج جينس از جمليه گیياه
S.purpurea مشخص شده است که ایج گیاهان یمج داشتج خيواص درميانی متعيدد واجيد فعالیيت آنتيی اکسيیدان نیيز
میباشند.با توجه به اینکه ایج گیاه به طور وسیع در ایران می روید و تا کنون اثر آنتیاکسیدان عصارههيای مختليا ایيج گیياه
مورد بررسی قرار نگرفته است در دد بر آمدیم تا با روش های مختلا فعالیت آنتی اکسیدانی عصارههای بخي هيای مختليا
گیاه Spergularia marina )سرشاخه،دانه و کل گیاه(را مورد بررسيی قيرار دهيیم. در ایيج مطالعيه ابتيدا میيزان فنيو هيا،
فلاونوئیدها و پروآنتوسیانیدیجهای عصارههای متانولی تام، کلروفرمی، اتیل استاتی و آبی گیاه مذکور تعییج و سپس با اسيتااده
از سه روش روبشگری رادیکا DPPH ، قدرت احیا کنندگی وفعالیت شلات کنندگی فروس،فعالیت آنتی اکسیدانی عصارههای
مذکور تعییج گردید.در ایج روشيها VitC ، VitE ، BHA ، EDTA ،روتيیج و گالیيک اسيید بيه عنيوان کنتير م كيت بيه کيار
رفتند.همچنیج در ایج تحقیق علاوه بر بررسی اثر آنتی اکسیدان، اثر ید باکتری ایج گیاه را نیز مورد بررسی قرار دادیيم. بيرای
ایج کار اثر ید باکتری عصاره متانولی تيام کيل بخي هيای گیياه را روی 8 باکتری)اشرشيیا کيولی، سيودوموناس آئرووینيوزا،
استافیلوکوکوس اورئوس، استرپتوکوکوس پنومونیه، باسیلوس سوبتیلیس، کلكسيیلا پنومونیيه، سراشيیا مارسسينس وسيالمونلا
انتریکا( به روش دیسک دیایوون بررسی کيردیم. در روشيهای DPPH و فعالیيت شيلات کننيدگی فيروس عصياره ی متيانولی
بالاتریج و عصارهی کلروفرمی پائیجتریج فعالیت آنتیاکسیدانی را نشان دادند. )سرشاخه، دانه و کل بخ هيای گیياه(در روش
قدرت احیا کنندگی ) μg/ml =011 C ( عصاره متانولی بالاتریج و عصاره کلروفرمی پائیجتریج فعالیيت را نشيان داد)سرشياخه،
دانه و کل بخ های گیاه(.در بررسی اثر ید میکروبی، عصاره متانولی تام حا ل از گیاه هیچ هاله ای تشکیل نداد و فاقيد اثير
ید میکروبی بود.

دریافت لینک دانلود مقاله