- تاریخ انتشار : ۱۳۹۶
- ناشر : پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و تکنولوژی
- زبان مقاله : همه
- تعداد صفحات : 6
- حجم فایل : 224.609 کیلوبایت
- نوع مقاله : مجموعه مقالات کنفرانس
- مجموعه : کشاورزی
چکیده مقاله
باوجود اینکه گلهای شاخه بریده ارزش اقتصادی زیادی دارند، دارای فسادپذیری بالایی هستند. تنفس بالا و حساسیت به آسیب دیدگی باعث گردیده که به مراقبت پس از برداشت بیشتری نیاز داشته باشند. پیری پس از برداشت عامل محدود کننده در بازارپسندی گونههای گلهای شاخه بریده میباشد و تلاش- های زیادی برای افزایش عمر پس از برداشت گلها با استفاده از تیمارهای شیمیایی مختلف انجام گرفته است اما بدلیل سمیت اکثر مواد شیمیایی و آلودگیهای زیست محیطی ناشی از آنها، استفاده از ترکیبات طبیعی که فاقد اثرات جانبی بر انسان و محیط زیست بوده و نسبتا ارزان باشند اهمیت فراوانی دارد و در چند سال گذشته بعنوان ایده ای جدید در کنترل و کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی و گلهای بریده مطرح میباشد. از جمله این مواد طبیعی میتوان به اسانسهای گیاهی که بطور کلی بی خطر تشخیص داده شده اند، اشاره نمود که این ترکیبات دارای خواص ضدمیکروبی بوده و نقش آنها در کنترل قارچها از جمله بوتریتیس به اثبات رسیده است
نحوه استناد به مقاله
در صورتی که می خواهید به این مقاله در اثر پژوهشی خود ارجاع دهید، می توانید از متن زیر در بخش منابع و مراجع بهره بگیرید :
آمنه اشرف منصوری؛ابوالفضل معلم زاده؛ ۱۳۹۵، اسانسهاو نقش آنهادركاهش ضايعات پس از برداشت گلهای شاخه بريده، پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و تکنولوژی، https://scholar.conference.ac:443/index.php/download/file/9848-Essential-oils-and-their-role-in-reducing-wastes-of-post-harvest-of-cut-twig-flowers
در داخل متن نیز هر جا به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پرانتز، مشخصات زیر نوشته شود.
(آمنه اشرف منصوری؛ابوالفضل معلم زاده؛ ۱۳۹۵)
